La cuisine ouverte est aujourd’hui très tendance, mais elle ne correspond pas forcément à toutes les habitudes de vie ni à toutes les configurations de logement.
Avant de se lancer dans des travaux, il est important de réfléchir à la manière dont vous utilisez réellement votre cuisine au quotidien.
Pourquoi les cuisines ouvertes séduisent autant
La cuisine ouverte permet généralement de créer une pièce de vie plus conviviale et plus lumineuse.
Beaucoup de familles apprécient le fait de :
- cuisiner tout en restant avec leurs proches,
- ouvrir visuellement l’espace,
- gagner en luminosité,
- ou créer un grand espace de vie moderne.
L’îlot central devient souvent le cœur de la maison, aussi bien pour cuisiner que pour partager les repas du quotidien.
Les avantages d’une cuisine fermée
Certaines configurations restent toutefois plus adaptées à une cuisine séparée.
Une cuisine fermée permet notamment :
- de limiter les odeurs,
- de réduire le bruit,
- de conserver certains rangements moins visibles,
- ou simplement de garder un espace plus indépendant.
Tout dépend finalement du mode de vie et des habitudes de chacun.
La solution intermédiaire : la semi-ouverture
De nombreux projets actuels cherchent justement un équilibre entre ouverture et séparation.
Une verrière, un îlot, une demi-cloison ou certains jeux de volumes permettent de conserver une sensation d’espace tout en structurant davantage la pièce.
Cette solution est souvent idéale pour conserver la convivialité sans avoir l’impression que toute la maison “vit dans la cuisine”.
Bien réfléchir avant les travaux
Avant d’ouvrir ou de fermer une cuisine, plusieurs éléments doivent être étudiés :
- la circulation,
- la lumière,
- les contraintes techniques,
- les arrivées d’eau,
- les habitudes de vie,
- et les besoins en rangement.
Une cuisine agréable à vivre est avant tout une cuisine pensée intelligemment pour le quotidien.